О маслах эфирных и “нашатырных”

Без интернета сложно представить себе жизнь современного человека. Раньше нужно было месяцами сидеть в Ленинке, чтобы собрать нужный объём информации о предмете. А сейчас достаточно загуглить тему, чтобы на тебя вылился поток информации... 50% которой — откровенные фейки, ересь и чушь. Особенно много дезинформации роится вокруг темы ароматерапии. Чего там только нет! И «терапевтических эффектов 100% эфирных масел» груш, вишен, земляники, бананов, арбузов, дынь с огурцами, помидорами и кольраби... И «выгодные предложения» приобрести эфирное масло ванили, нарцисса или туберозы по цене 133 рубля за пару. И разглагольствования о вечной молодости после применения «эфирных масел» ландыша, полыни, тысячелистника или наперстянки... И восторженные отзывы поклонников «эфирных масел» табака, лютиков, лилии, зеленого чая и хрена.

Удивительно, но современные пользователи сети невероятно наивны. С одной стороны, они проявляют параноидальную придирчивость и после очередного вброса о вреде парабенов или тензидов, вооружившись лупой и микроскопом, до посинения читают все этикетки на косметике и продуктах питания. С другой, беспечно втирают в корни волос «эфирные масла» пижмы и амброзии. Причина в такой информационной всеядности современного человека — отсутствие элементарных знаний о предмете: что такое эфирное масло, какие растения являются эфироносными, а какие нет, какие растения ядовиты и токсичны. Предлагаю разобраться в этом вопросе раз и навсегда. 1

Почему нет и не может быть эфирных масел из мякоти ягод (малина, клубника, крыжовник, клюква и т.п.), мякоти фруктов (яблоко, груша, хурма, персик, банан, манго, ананас и т.п.), а также из мякоти овощей и бобовых (помидор, огурец, капуста, морковь, картофель, горох, соя и т.д.)? Ведь все эти плоды пахнут.

Первое и главное: запахом обладают не только эфирные масла, но и все другие вещества, включая металлы, геоорганические соединения и нефтепродукты. Более того, эфирные масла растворимы в жирах, спиртах и эфирах (липофильны) и нерастворимы в воде, тогда как душистые молекулы фруктов представляют собой водорастворимые соединения. Именно этот факт объясняет феномен «линялого запаха» свежей клубники, постоявшей несколько часов в холодильнике. Водорастворимые душистые вещества очень неустойчивы к воздействию воздуха, температур, света. Более того, они (как и водорастворимые витамины) не могут проникать через гидролипидный барьер кожи. Запомните: все пахучие жидкости, продающиеся под видом фруктово-ягодных, бобово-овощных и других неэфирномасличных растений — это синтетические отдушки, молекулярный состав которых даже отдаленно не напоминает формулу природного первоисточника. Проверить эту информацию несложно: на сегодняшний день ботанические справочники содержат информацию о более чем 290 000 растений, из которых всего лишь 3 000 (частичный список внизу статьи) являются эфироносными. А из этих 3 000 для ароматерапии пригодны менее 7%, т.к. многие эфироносы (табак, туя, лилия, нарцисс) токсичны и ядовиты. 2 

Почему многих благородных эфирных масел, таких как уд, ваниль, нарцисс, тубероза, мимоза, нет в ассортименте STYX?

Из финансовой целесообразности. Ведь, к примеру, удовое масло (его получают из агарового дерева, которое выделяет специальные вещества для борьбы с поразившим его особым древесным грибком) — самое дорогое (от 300 Евро за 1 мл) эфирное масло в мире. Недалеко от этой цены ушло и масло ванили. Забавно, что в списке самых дорогих масел место рядом с розой заняла и скромная мелисса. Ведь для того, чтобы получить 1 литр мелиссового масла требуется 14-15 тонн свежего сырья. Именно поэтому мелиссовое масло чаще всего выпускают в форме Melissa indicum (паровая дистилляция смеси Melissa officinalis и Melissa indicum). Еще одно редчайшее и очень дорогое благовоние, практически не встречающееся в свободной продаже (его используют в производстве элитной парфюмерии) — масло ириса (или фиалкового корня), цены на которое не только высоки, но и весьма неустойчивы год от года, что связано с климатическими условиями и урожайностью. 3 

Почему эфирные масла ландыша, нарцисса, пижмы часто называют фальсификатами? Ведь эти растения эфирномасличные.

Я уже говорила выше, что ряд эфирных масел обладает токсическим и нейротоксическим эффектом. Многие из них, например, препараты из наперстянки и ландыша используют в традиционной медицине под наблюдением лечащего врача (они отпускаются только по рецепту) и при бесконтрольном использовании могут вызвать нарушения ритма сердечных сокращений (брадикардия, экстрасистолия, пароксизмальная тахикардия, мерцательная аритмия); тошноту, рвоту, боль в животе, а также нарушения работы нервной системы (мигрень, депрессия, галлюцинации, делирий, слепота). Эфирные масла хрена, лука, горчицы и чеснока токсичны, раздражают слизистые оболочки и кожу (ожоги, нейродермиты, язвы), вызывают абортивное действие, кровотечения. Их нельзя применять ни внутрь, ни наружно. Представитель семейства амариллисовых — нарцисс — имеет тот же греческий корень, что и слово «наркоз», означающий «оцепенение», «онемение». Он содержит алкалоид ликорин, который пагубно воздействует на центральную нервную систему, может спровоцировать слюнотечение, острую боль и колики в животе, тошноту, рвоту и диарею, а также ряд неврологических симптомов (судороги, тремор, паралич) и даже смерть. От этого цветка садовники и флористы страдают «зудом нарцисса» — сухость, трещины, шелушение, эритема кожи рук, с субунгальным гиперкератозом (утолщение кожи под ногтями). Масло руты ядовито, оно угнетает дыхание и наносит тяжелейшие ожоги. Масло тысячелистника опасно: оно может спровоцировать тромбозы, головную боль, головокружение, обострение гипертонии, инсульт. Масла туи, пижмы и полыни содержат нейротоксины туйоны (антагонисты гамма-аминомасляной кислоты нервных клеток), которые вызывают спазмы, судороги, конвульсии, галлюцинации, повреждение тканей печени и почек, приступы удушья, астмы. Могут спровоцировать выкидыш при беременности. Все эти ароматы очень токсичны и в высоких дозах обладают наркотическим действием (эффект абсента, в который входит полынь), которое может закончиться тяжелыми психическими расстройствами (шизофрения, паранойяльный бред). 4 

А насколько безвредны и нетоксичны те эфирные масла, которые разрешены для ароматерапии? Какова, к примеру, их летальная доза?

Этот ограниченный список эфирных масел довольно безопасен и нетоксичен. Например, если сравнивать дозы ароматов с летальной дозой поваренной соли (150-180 г), возможность причинить себе вред или покончить с жизнью при помощи эфирного масла становится смехотворной. По крайней мере, я плохо себе представляю психологический портрет человека, выложившего три с половиной миллиона рублей за покупку 85 флаконов розового масла, чтобы выпить все их залпом. Или индивида, выпивающего 700 мл эфирного масла можжевельника...

Так что, друзья, сталкиваясь с любой информацией на просторах сети, включайте голову и анализируйте прочитанное. Чтобы наслаждаться ароматами эфирных масел, улучшая качество своей жизни, вместо того, чтобы нюхать нашатырь, упав в обморок из-за собственного незнания.

Частичный список растений-источников эфирных масел

• Ажгон, семена
• Аир, корень
• Альпиния, корень
• Амирис, древесина
• Анис, плоды
• Апельсины, цедра
• Арника, цветы, корни
• Базилик, листья, верхние части стеблей с цветами
• Бальзамовое дерево толу, застывший бальзам
• Бергамот, цедра
• Береза белая, почки, листья, ветки
• Бессмертник, цветущие верхушки растения
• Болдо, листья
• Борония, цветы
• Бучу, сухие листья
• Валериана, корни и корневища
• Ваниль, плоды
• Вербена лимонная, наземная часть
• Ветивер, корни
• Восковница, листья
• Гардения жасминовая, цветки
• Гваяковое дерево, древесина
• Гвоздика, почки, цветки
• Герань (пеларгония), все растение
• Гибискус, семена
• Горчица, семена
• Грейпфрут, цедра
• Грушанка, листья
• Девясил душистый, корни, цветущая часть
• Донник, сухие цветы
• Дубовый мох, все растение
• Душица обыкновенная, цветы
• Дягиль, корень
• Ель, хвоя, древесина
• Жасмин, цветы
• Иланг-иланг и кананга, свежие цветки
• Иллициум, плоды, листья
• Имбирь, корень
• Ирис, корень
• Иссоп, цветки, листья
• Календула лекарственная, цветки
• Камфорный лавр, древесина, кора
• Кардамон, семена
• Каяпут, листья, ветки
• Кедр, древесина
• Кипарис, хвоя, побеги, шишки
• Клиноног, цветущая верхняя часть
• Кмин тминовый, семена
• Копаифера лекарственная, ствол дерева
• Копытень канадский, сухие корни
• Кориандр, размолотые семена
• Корица, кора, листья
• Костус, корни
• Кротон, кора
• Куркума длинная, корни
• Лаванда, все растение
• Лавр американский, листья
• Ладанное дерево, смола дерева
• Лайм, кожица
• Левзея, литцея, плоды
• Лиатрис пахучая, листья
• Лимон, цедра
• Лимонная трава, сухая трава
• Лимонник китайский, все растение
• Линалоэ, семена, листья, побеги, древесина
• Лиственница сибирская, хвоя, живица
• Лотос, цветы
• Лук репчатый, луковица
• Любисток лекарственный, корни, листья, семена
• Майоран сладкий, сухие цветы и листья
• Мандарин, кожура
• Манука, листья, ветки
• Марь, наземная часть, семена
• Мелисса, верхушки стеблей с цветами
• Метельник прутьевидный, цветы
• Мимоза, цветы
• Миндаль горький, плоды
• Мирокарпус, древесина
• Мирра, смола
• Мирт, листья, ветки
• Можжевельник, шишкоягоды
• Морковь, семена
• Мускатный орех, семена
• Мята перечная, листья, цветущие верхушки
• Найоли, листья
• Нард, корни
• Нарцисс, цветки
• Пальмароза, свежая или сухая трава
• Пачули, высушенные листья и трава
• Перец черный, семена
• Петит грейн, листья, побеги
• Петрушка, семена, корни и свежие листья
• Пижма, наземная часть
• Пихта, хвоя, шишки, молодые ветки
• Полынь, цветы, листья
• Нероли (горький и сладки апельсин), цветы
• Равинтсара, листья
• Роза, лепестки
• Розмарин, цветущая верхушка
• Розовое дерево, древесина
• Ромашка голубая и марокканская, соцветия
• Рута душистая, все растение
• Сандал, корни и древесная сердцевина
• Сассафрас, кора
• Сельдерей, семена, листья
• Смолоносица, корни, наземная часть растения
• Сосна канадская, хвоя
• Сосна обыкновенная, хвоя, молодые ветки
• Стиракс, смола
• Тмин, зрелые семена
• Тубероза, свежие бутоны
• Туя, листья, побеги и кора
• Тысячелистник, сухая трава
• Фенхель, размельченные семена
• Ферула, млечный сок
• Фисташка мастиковая, живица, листья
• Хмель обыкновенный, шишки
• Хрен, корни
• Цитронелла, трава
• Чабер, чабрец, высушенная трава
• Чайное дерево, листья
• Чеснок, луковицы
• Шалфей лекарственный, соцветия в момент цветения
• Шалфей мускатный, высушенное растение
• Эвкалипт, листья
• Эстрагон, наземная часть
• Яборанди, листья

Светлана Миргородская